Játra jsou důležitým orgánem účastnícím
se metabolismu, úprava stravy je nutná
vždy. Většinou jde o přísné omezení
příjmu tuků, strava musí být lehce
stravitelná, nedráždivá. Nepít alkohol.
Jaterní choroby, které nejvíce souvisí
se stravou jsou hepatitdy (tj. záněty jater),
žlučníková onemocnění (kameny) a jaterní
steatóza ("nahromadění tuku v játrech").